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Dombrés & Salaisons – Queue de cochon ou bœuf salé | Kalbass’ FoodDOMBRÉS & SALAISONS
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DOMBRÉS & SALAISONS
Dombrés au poulet fumé – Spécialité créole | Kalbass’ Food
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DOMBRÉS AU POULET FUMÉ
PORC ROUSSI – RIZ & POIS D’ANGOLE
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Fricassée de porc au colombo – Riz blanc | Kalbass’ Food
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FRICASSÉE DE PORC AU COLOMBO – RIZ BLANC
CHIQUETAILLE DE MORUE & LÉGUMES PÉYI
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Dombrés mijotés aux salaisons traditionnelles (queue de cochon ou bœuf salé), parfumés aux épices créoles.  
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BALAOU FRIT À L’OIGNON – RIZ & LENTILLES
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Balaou frit à l’oignon – Riz & lentilles | Kalbass’ Food
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BALAOU FRIT À L’OIGNON – RIZ & LENTILLES
Petit poisson balaou frit façon pêcheur, accompagné de riz et lentilles pays, avec une touche d’oignons et d’assaisonnement créole.  
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