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“Un voyage culinaire antillais en quelques clics”
“Un voyage culinaire antillais en quelques clics”
Morue à l’Oignon & accompagnement riz & haricots ,Jamaican Rice –
Un plat savoureux inspiré des cuisines caribéennes : morue fondante mijotée aux oignons et piment doux, accompagnée d’un Jamaican rice aux pois rouges et de banane plantain dorée.
Un mélange équilibré entre douceur, caractère et tradition.
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Découvrez une assiette authentique des Caraïbes avec notre Morue à l’Oignon accompagnée de Jamaican Rice.
La morue est délicatement dessalée puis mijotée avec des oignons fondants, piment doux et épices, pour révéler toute sa richesse aromatique.
Elle est servie avec un Jamaican Rice traditionnel, un riz parfumé cuisiné avec des pois rouges, très populaire dans les îles anglophones de la Caraïbe.
Le tout est accompagné de banane plantain dorée, qui apporte une touche légèrement sucrée et complète parfaitement l’équilibre du plat.
Un plat généreux et typique qui reflète le savoir-faire et l’esprit de la cuisine caribéenne.
🔥 Préparé avec passion par Kalbass’ Food
Références spécifiques
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Un plat savoureux inspiré des cuisines caribéennes : morue fondante mijotée aux oignons et piment doux, accompagnée d’un Jamaican rice aux pois rouges et de banane plantain dorée.
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