Le « Calalou »de crabe est un plat savoureux que l’on déguste durant la fête de Pâques aux Antilles. En effet, le crabe est l’aliment vedette du weekend pascal et vous permettra de découvrir toute la finesse de la cuisine antillaise. <p style="margin:0px 0px...

Ingrédients:  Eau, farine ,sel, levure, oeufs , steak haché,

Le riz Djon-Djon (Diri ak Djon-Djon – en créole haïtien) est une recette haïtienne très populaire, originaire du nord d’Haïti. Si ce riz délicieux a une couleur noire et une saveur particulière, c’est dû à un  champignon noir cultivé  en Haïti et appelé Djon-Djon. <p...

 Ingrédients:  œufs, steak haché, fromage, jambon et saucisse.

Ingrédients : Eau, farine ,sel, levure, œufs, poulet fumé

Un poulet savoureux, grillé à la perfection avec des épices antillaises. Une explosion de saveurs authentiques à chaque bouchée !   ...

Ingrédients : Eau, farine ,sel, levure, œufs, chiktay de morue

Ingrédients : Eau, farine ,sel, levure, œufs,fromage,saucisses (volaille)