Petit poisson balaou frit façon pêcheur, accompagné de riz et lentilles pays, avec une touche d’oignons et d’assaisonnement créole.  

Un plat savoureux inspiré des cuisines caribéennes : morue fondante mijotée aux oignons et piment doux, accompagnée d’un Jamaican rice aux pois rouges et de banane plantain dorée. Un mélange équilibré entre douceur, caractère et tradition.  

Boisson rafraîchissante au goût naturel, alliant la douceur de la canne à sucre et la fraîcheur acidulée du calamansi (agrume aux notes citron-mandarine). <h2 style="margin:0px 0px 14px;font-style:normal;font-size:14px;line-height:normal;font-family:'Times New...